La modesta papa criolla : solanum phureja
By: Mosquera Campo, Jorge Tito.
Contributor(s): Colombia.Minagricultura.
Material type:
BookPublisher: Bogotá [s.n.] 1992Description: 121 páginas cdrs; map.Subject(s): Costos de producción
| Mercadeo | Papa criolla | Papa | Solanum phureja | Tecnología de los alimentos
Contents:
Botánica. Distribución geográfica. Estructura-composición química-valor alimentario y período de curación. Valor agronómico. Aspectos para su producción. Aspectos para su comercialización. Volúmenes comercializados y nivel de precios
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 236 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Botánica. Distribución geográfica. Estructura-composición química-valor alimentario y período de curación. Valor agronómico. Aspectos para su producción. Aspectos para su comercialización. Volúmenes comercializados y nivel de precios